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氷見の冬、脂ののった自慢の天然寒ブリ料理を召し上がれ！
富山湾の冬の王者「氷見の寒ブリ」。
ぶりの刺身、ぶりしゃぶ、ぶり大根、焼き物、寿司など、今年の冬は氷見のぶりづくし料理を堪能してください！
ひみぶりフェア参加店（市内の旅館、民宿、ホテル、割烹、寿司店、居酒屋）では、氷見ならではのブリ料理が食べられます。
＜開催期間＞
令和4年12月1日（木曜日）から令和5年2月28日（火曜日） ※ブリの水揚げがなくなり次第終了
氷見の天然寒ブリの提供期間について（お知らせ）
寒ブリの季節は冬。北海道付近から日本海を南下し、氷見沖の定置網漁に入り始めるのが11月ごろ。12月から1月が旬のピークで、寒ブリが大漁にとれれば、長くて2月ごろまで安定して水揚げすることができます。ただし、水揚げ量はブリ次第。毎年本数が異なりますので、水揚げ状況によっては、本数が少なく、氷見の寒ブリを提供できない場合があります。ひみぶりフェア参加店にお問合せ、ご予約の上、お越しいただくことをおすすめいたします。また、ブリシーズンは大変混み合いますので、早めにご予約ください。
＜第11回ひみぶりフェア＞ 画像を選ぶと詳細が見られます
wami様ご確認ページ(レビューブックカバー) MSGM SS23 MULTICOLOR SATIN DRESS (3441MDA200 237151 03M)
参加店一覧
（ご予約をおすすめいたします。詳細メニュー、空き状況は各店にお問合せください。）
（画像をクリックすると詳細が開きます）
宿泊施設
花厨
ゆうなぎ
HERNO - 雑誌掲載*HERNO PI001513D SOHO ツイード×ナイロンジャケット
料理旅館
はしもと屋
【VERSACE】ウールセーター
九殿浜温泉
10 【ベール•グローブ付】ウェディングドレス ワタベ
LOUIS VUITTON【新作】直営店 ラインストーントリムミニドレス
岩風呂民宿
小境荘
◆RalphLauren20SS◆アッシャー レザーキャップトゥ シューズ◆
氷見温泉郷くつろぎの宿
うみあかり
ChromeHearts クロムハーツ Cross Buckle クロス バックル
民宿
マリンタッチ
BURBERRY Amelia カーゴパンツ ライトブルー バーバリー
海と湯と宿
ラ・セリオール
手元に在庫あり☆MAX MARA 大人気テディベア キャメル ブルー
なだうら温泉元湯
磯波風
移り住みたくなる宿
イミグレ
Vivienne Westwood - Vivienne Westwood 2022SS グレースバックパック
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飲食店
すし屋の城光
MM6メゾンマルジェラ ショルダーバッグ S54WD0106 P4344 SILVER番屋亭
olivia様専用❁
LOUIS VUITTON バッグチャーム キーホルダー ヴィヴィエンヌ
きときと亭三喜
(ひみ番屋街内)
【ALEXANDER MCQUEEN】ウール混クレープ ミニワンピース
ひみ岸壁市場
探してます ドルチェ&ガッバーナ 長袖ロンT
希少《愛用品★ギフトにも♪》エルメス カードホルダー
食と匠の店 割烹
秀月
22AW Louis Vuitton レザーストラップ モノグラムクラウドドレス
氷見魚市場食堂
maxell - 【美品 動作確認済 純正リモコン付】マクセル Maxell BIV-R521
Apple - はいし様専用iPhone 12 ブラック 256 GB SIMフリー
食彩居酒屋
灘や
居酒屋
まる甚
3.5 ショルダーバッグ スパンコール★Dolce&Gabbana
現在のブリの水揚げ状況
11月26日（土曜日）、ひみ寒ぶり宣言が出されました！
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富山湾の定置網で漁獲し、氷見漁港魚市場で競られたのブリを“ひみ寒ぶり”とします。
大きさや本数など本格的な氷見のブリシーズンが迎えたことを氷見魚ブランド対策協議会が判断して「ひみ寒ぶり宣言」を行います。
宣言以降、「ひみ寒ぶり」として販売証明書が発行され、証明書を魚体に貼り、専用箱に入れて出荷します。
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＜取材の皆様へ＞
この度はひみぶりフェアに、氷見のブリに関してこのページをご覧いただきありがとうございます。ブリに関する取材先などの調整のお手伝いをさせていただきますので、お気軽に下記問合せ先までご連絡ください。
＜主 催＞
ひみぶりフェア実行委員会
＜お問い合わせ＞
ひみぶりフェア実行委員会事務局
●（一社）氷見市観光協会 TEL：（0766）74-5250 E-mail:hello@himikan.jp
facebook： タイムセール★2021-22秋冬MONCLER★最新ロゴフードCLAIR★0〜2 twitter：@himikankou instagram：@himikankou
●氷見市 氷見市商工振興課 TEL：（0766)74-8089
ひみぶりフェアプレゼントキャンペーン
氷見で寒ブリ料理を食べて、お食事券を当てよう！抽選でひみぶりフェア参加店で使える1万円、5千円相当のお食事券をプレゼント！
応募方法（店頭）
ひみぶりフェア参加店の店内やフロントにある二次元コードを読み取り、アンケートに答えよう！
応募方法（SNS応募）
1．ひみぶりフェア参加店で、ひみぶりフェアのチラシとともにぶり料理の写真を撮ろう！
2．氷見市観光協会のアカウントをフォロー！
＜公式SNSアカウント＞
CHROME HEARTS クロムハーツ Matty Boy Crewneck スウェットInstagram → @himikankou
【残少VIP割】DICE KAYEK▼ミニワンピースドレスTwitter → @himikankou
3．「#第11回ひみぶりフェア」をつけて投稿しよう！
※期間中、何度ご応募いただいてもOKです。
※当選者には観光協会SNSよりDMにてご連絡いたします。
※今シーズンのぶり料理の写真を投稿してください。
ぶり・鰤・ブリづくし
氷見漁港場外市場でブリにちなんだイベントを開催します！
■日 時
令和5年1月15日（日曜日）
■場 所
氷見漁港場外市場ひみ番屋街（氷見市北大町25-5）
■内 容
詳細は後日掲載予定！
【ぶり・鰤・ブリづくしに関するお問合せ】 氷見まちづくり株式会社 TEL（0766）72-3400